Ara "kaburga"

Motan Usulü Biftek

Motan usulü köfte çorbası

Pastırmalı sarma

Parlak domuz kaburgası ile (lahana çorbası)

Örgü domuz kaburgası

Noel Lahana Sarması

Motan usulü Tochitura

Moldovalı sarmalar

Motan usulü yumurta karıştırması

Pastırmalı ve ekşi krema ile fasulye

Pane harcıyla kaplanmış kuzu kaburgaları

Otlu kabuklu kuzu eti ve nane bezelyesi

Paella (Valensiya Paellası)

Nohut soslu kuzu kaburgası, Food Saver cihazı ile hızlıca marine edilmiş

Nohut yahni etli

Parlak

Pastırmalı fasulye

Nane ile kuzu yahni

Oltenya Tochitura (Süper iştah açıcı)

Parlak veya lahana çorbası

Nane ile kuzu pirzolası, patates ve bezelye, Food Saver ile hızlı bir şekilde marine edildi.

Pastırmalı Lahana

Paprika ile domuz boynu ve kaburga

Noel için tütsülenmiş etler