Запеченная свиная отбивная и колбасы с запеченными овощами

Name: Запеченная свиная отбивная и колбасы с запеченными овощами
Ingredients: 500 г свинины; 500 г домашних колбас; 5 картофелин; 1 стакан белого вина; 2-3 стакана воды; 1 стакан масла; Специи: соль; перец; тимьян; лавровый лист; сладкая паприка; орегано; 100 г тертого сыра.