Панированные грибы

Sezon - Панированные грибы ot Zaraza B. - Рецепты Recipia

Кто не любит моменты, проведенные за столом, полным вкусностей, особенно когда аромат жареных грибов напоминает о солнечных летних днях, проведенных в живописных трактирах? Сегодня я приглашаю вас вместе исследовать вкусный рецепт панированных грибов, идеальную закуску для любого случая, особенно для вечеров на свежем воздухе в компании друзей и семьи. Этот простой, но насыщенный вкусом рецепт превратит свежие грибы в настоящие хрустящие деликатесы, идеально сбалансированные освежающим соусом.

Ингредиенты

  • На 4 человека: 250 г маленьких молодых грибов шампиньонов
  • 2 яйца
  • 2
  • 3 столовые ложки муки
  • 2
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • 100
  • 150 мл масла для жарки. Соус Ремюлад: один вареный яичный желток
  • один сырой яичный желток
  • 100 мл масла
  • чайная ложка горчицы
  • столовая ложка укропа или свежей петрушки
  • сок из половины лимона
  • 100 г йогурта
  • столовая ложка мелко нарезанных каперсов.

Теги

Категория: Sezon Автор: Zaraza B. Просмотры: 1648 Дата: 27.09.2024

Категории

Amelya Wise Revolut