Панированные грибы
Кто не любит моменты, проведенные за столом, полным вкусностей, особенно когда аромат жареных грибов напоминает о солнечных летних днях, проведенных в живописных трактирах? Сегодня я приглашаю вас вместе исследовать вкусный рецепт панированных грибов, идеальную закуску для любого случая, особенно для вечеров на свежем воздухе в компании друзей и семьи. Этот простой, но насыщенный вкусом рецепт превратит свежие грибы в настоящие хрустящие деликатесы, идеально сбалансированные освежающим соусом.
Ингредиенты
- На 4 человека: 250 г маленьких молодых грибов шампиньонов
- 2 яйца
- 2-3 столовые ложки муки
- 2-3 столовые ложки панировочных сухарей
- 100-150 мл масла для жарки. Соус Ремюлад: один вареный яичный желток
- один сырой яичный желток
- 100 мл масла
- чайная ложка горчицы
- столовая ложка укропа или свежей петрушки
- сок из половины лимона
- 100 г йогурта
- столовая ложка мелко нарезанных каперсов.
Теги
Категории
Закуски
Напитки
Знаменитые шеф-повара
Шеф в городе
Дети
Кофе
Сохранять
Готовь и улыбайся
Кулинарные Игры
Кулинарная Школа
Пустыня
Разнообразный
Тесты и выпечка
Напитки
Рыба
Здоровые Угощения
Международный
Яков Хаусман
Варенье
Джейми Оливер
Мясо
Разное
Свыше
Макароны/Пицца
Маринованные овощи
Чума
Салат
Сэндвичи
Соусы
Savory
Сезон
Sezon
Медленное приготовление
Супы
Рецепт Звезды
Сироп
Переведено
Разное
Веган
