Рецепт тирамису с кремом Dr Oetker
Тирамису с Кремом Dr. Oetker: Быстрый и Вкусный Деликатес
Общее время приготовления: 30 минут
Время охлаждения: 4-6 часов (или на ночь)
Количество порций: 8
Тирамису — это культовый десерт, который часто ассоциируется с особыми моментами, встречами с друзьями или праздниками. Хотя традиционный рецепт с маскарпоне обожают за его кремовую текстуру и утонченный вкус, сегодня мы предлагаем более быстрый вариант, используя крем Dr. Oetker. С восхитительным вкусом, который успешно имитирует классический десерт, этот тирамису идеально подходит для тех моментов, когда вы хотите произвести впечатление, не проводя часы на кухне.
Ингредиенты
- 3 упаковки Кремы Тирамису Dr. Oetker
- 600 мл холодного молока
- Примерно 350 г бисквитов (по упаковке, 3 ряда из большой упаковки)
- 400 мл кофе (свежезаваренного)
- 2 чайные ложки сахара
- 2 чайные ложки рома
- Какао для украшения
Шаг за Шагом
Шаг 1: Приготовление кофе
Начните с приготовления 400 мл кофе. Добавьте 2 чайные ложки сахара и 2 чайные ложки рома, хорошо перемешайте. Дайте кофе остыть до комнатной температуры. Хорошо приготовленный кофе значительно повлияет на конечный вкус тирамису, поэтому не спешите!
Шаг 2: Приготовление крема
В большой миске добавьте 600 мл холодного молока. Откройте 3 упаковки Кремы Тирамису Dr. Oetker и вылейте содержимое в молоко. Используйте ложку, чтобы перемешать ингредиенты, затем используйте электрический миксер, чтобы взбить крем на высокой скорости в течение примерно 3 минут. Вы заметите, как крем становится легким и воздушным.
Шаг 3: Сборка тирамису
Теперь пришло время собрать тирамису. Возьмите форму (предпочтительно прямоугольную) и начните с укладки первого слоя бисквитов. Обмакните каждый бисквит в холодный кофе, убедившись, что вы не держите их слишком долго, чтобы они не рассыпались. Уложите ровный слой бисквитов на дно формы. Продолжайте обклеивать и стенки формы пропитанными бисквитами.
Шаг 4: Слой крема
После первого слоя бисквитов вылейте часть подготовленного крема. Равномерно распределите крем с помощью лопатки. Повторите процесс, добавляя еще один слой пропитанных бисквитов, а затем еще один слой крема. Завершите последним слоем крема.
Шаг 5: Украшение
Посыпьте щедрым слоем какао сверху тирамису. Придайте ему изысканный вид, используя мелкое сито, чтобы равномерно распределить какао. Какао не только улучшает внешний вид, но и добавляет вкусный контраст к сладости крема.
Шаг 6: Охлаждение
Накройте форму пленкой и поставьте тирамису в холодильник минимум на 4-6 часов, лучше всего на ночь. Это время охлаждения поможет ароматам идеально смешаться и превратит тирамису в изысканный и вкусный десерт.
Полезные советы
- Кофе: Используйте кофе высокого качества, предпочтительно эспрессо, чтобы получить насыщенный вкус.
- Бисквиты: Вы можете использовать покупные бисквиты, но если хотите более персонализированную версию, попробуйте сделать их дома.
- Вариации: Если вы любите шоколад, вы можете добавить шоколадные кусочки между слоями крема. Также для более экзотического вкуса можно заменить ром на ванильный или миндальный экстракт.
- Подача: Тирамису прекрасно сочетается с бокалом сладкого вина или крепким черным кофе.
Пищевая ценность
Тирамису содержит ингредиенты, которые могут быть источником антиоксидантов (кофе и какао). Хотя это десерт, вы можете наслаждаться им в умеренных количествах, учитывая, что на порцию он содержит около 300-350 калорий, в зависимости от порции и используемых ингредиентов.
Часто задаваемые вопросы
- Могу ли я использовать другой вид молока?
Да, вы можете использовать миндальное или кокосовое молоко, но вкус будет другим.
- Как долго тирамису может храниться в холодильнике?
Тирамису можно хранить в холодильнике 3-4 дня, хорошо накрытым.
- Можно ли замораживать тирамису?
Это не рекомендуется, так как текстура может пострадать.
Личное замечание
Тирамису — это десерт, который напоминает о радостных моментах с близкими. Его легко приготовить, и он не требует продвинутых кулинарных навыков. Наслаждайтесь им с семьей или предлагайте его как сюрприз на вечеринке, этот тирамису с кремом Dr. Oetker всегда вызовет улыбки. Попробуйте и не забудьте поделиться своими впечатлениями!
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Оригинальный рецепт тирамису 3 упаковки крема тирамису Dr Oetker 600 мл холодного молока примерно 350 г бисквитов (у меня была большая упаковка с 4 рядами бисквитов, и я использовал только 3 ряда) 400 мл кофе 2 чайные ложки сахара 2 чайные ложки ромовой эссенции какао
Теги: тирамису рецепты с бисквитами