Я обнаружила этот рецепт у близкой подруги несколько лет назад и готовила его довольно много раз. Это не сложный торт, но он имеет что-то особенное благодаря хрустящему тесту и начинке из мака. Каждый раз, когда я его готовлю, получается много порций, а торт хорошо хранится несколько дней, так что он подходит и для особых случаев, и когда я хочу что-то на несколько дней.
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА 500 г муки 250 г маргарина 1 полная столовая ложка сала 1 ванильный сахар 2 яйца 150 г сахара щепотка соли немного молока 1 лимон 1 разрыхлитель ДЛЯ НАЧИНКИ 250 г мака 3 яйца 300 г сахарной пудры 250 г муки 1 разрыхлитель 1/2 литра молока 2 ванильных сахара 150 г маргарина