Кексы с клубникой

Ингредиенты

• Для 12 маффинов: 170 г муки
• 200 г сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• 115 г растопленного теплого масла
• 2 крупных яйца
• 5 столовых ложек подогретого клубничного сиропа. Крем нужно приготовить как минимум за 6 часов до украшения: 200 мл жидких сливок
• 220 г белого шоколада
• нарезанного кусочками
• 2 столовые ложки клубничного сиропа
• 1 капля пищевого красителя Wilton.