Розы с ветчиной

Розы из слоеного теста с ветчиной и сыром

Приготовление

Тесто оставляют размораживаться. Его раскатывают и нарезают на полоски шириной 4-5 сантиметров. Полоски смазывают взбитым яйцом. На них кладут половинки ломтиков ветчины и скручивают. Их ставят вертикально на противень, выстланный пергаментной бумагой. Сверху смазывают яйцом и посыпают сыром. Ставят в разогретую духовку на 25-30 минут. Я выпекала их дважды, потому что в первый раз они вышли сырыми внутри. Они очень вкусные. Приятного аппетита!