Deliciu Tropical cu Ananas (de la Dr. Oetker)

Pentru a pregăti un desert delicios, care să impresioneze pe oricine, vom începe prin a ne ocupa de baza de biscuiți. În interiorul unei cutii, avem o formă rotundă pe care o vom utiliza conform instrucțiunilor atașate. Primul pas constă în a zdrobi biscuiții pentru a obține o textură fină. Poți alege să îi pisezi manual sau să folosești un robot de bucătărie, așa cum am făcut eu. Această etapă este esențială, deoarece biscuiții zdrobiți vor forma baza crocantă a desertului nostru. Într-un vas pe aragaz, punem la topit 50 g de unt. Între timp, ne pregătim să adăugăm un ingredient surpriză: 70 ml de suc din compot. Eu am optat pentru 100 ml, pentru un gust mai intens de fructe. Odată ce untul s-a topit complet, turnăm sucul din compot în vas și amestecăm bine. Adăugăm biscuiții în compoziția fierbinte și amestecăm totul până obținem o pastă omogenă. Această pastă o vom așeza pe platoul rotund pe care l-am pregătit anterior și îl vom da la rece pentru a se întări. Între timp, ne ocupăm de crema delicioasă care va completa desertul nostru. Într-un castron, punem praful de cremă, apa rece și smântâna, apoi amestecăm cu mixerul timp de 3 minute. Aceasta va da o textură cremoasă și bogată, perfectă pentru a se combina cu biscuiții și ananasul. După ce am obținut o compoziție omogenă, adăugăm și iaurtul, continuând să mixăm încă un minut. Crema ar trebui să fie ușor aerată și foarte apetisantă. Scoatem platoul cu biscuiți de la rece și punem câteva linguri cu cremă peste blat, asigurându-ne că se întinde uniform. Apoi, aranjăm bucățile de ananas pe toată suprafața, pentru a adăuga un gust fructat și fresh. Turnăm restul cremei deasupra și întindem uniform, creând un strat delicios care va face desertul irezistibil. Pentru decor, așezăm câteva felii de ananas pe suprafața cremei, iar apoi ne ocupăm de jeleu. Punem la foc 300 ml de apă și, odată ce aceasta începe să fiarbă, adăugăm praful pentru jeleu. Amestecăm constant cu o lingură până când compoziția devine omogenă și translucidă. Lăsăm jeleul să se răcească puțin, apoi îl turnăm cu grijă peste stratul de cremă, având grijă să nu perturbăm decorul de ananas. După ce am finalizat toate straturile, desertul trebuie să petreacă 3 ore la rece pentru a se întări corespunzător. După această perioadă de răcire, desertul este gata pentru a fi servit. Este o adevărată încântare pentru papilele gustative și va aduce zâmbete pe fețele tuturor celor care îl vor gusta. Poftă bună!

Ingrediente

o cutie cu ingrediente pentru aceasta prajitura de la Dr. oetker
pe langa aceasta ne mai trebuie: pentru blatul de biscuiti: 50 g unt si 70 ml compot de ananas pentru crema: 200 ml smantana rece
150 g iaurt rece 4.4% grasime
200 ml apa rece
100 g ananas din compot pentru decor: 50 g ananas din compot
300 ml apa

Etichete

unt smantana fructe retete de craciun si revelion

Categorie: Desert Autor: Adriana M. Vizualizări: 1 Data: 02.10.2024

Facebook Pinterest

Desert - Deliciu Tropical cu Ananas (de la Dr. Oetker) de Adriana M. - Rețete Recipia 1

Desert - Deliciu Tropical cu Ananas (de la Dr. Oetker) de Adriana M. - Rețete Recipia 2

Ingrediente

Etichete

Categorii