Negresa cu seminte de floarea soarelui

Pentru a pregăti această delicioasă rețetă, începe prin a aduna toate ingredientele necesare: apă minerală, zahăr, semințe de floarea-soarelui, ulei, gem, esență de rom, făină, praf de copt și cacao. Asigură-te că ai la îndemână o tavă pentru copt și hârtie de copt, pentru a obține un rezultat perfect. Într-un vas încăpător, toarnă apa minerală și adaugă zahărul. Cu ajutorul unei spatule sau a unei linguri de lemn, amestecă bine până când zahărul este complet dizolvat. Acest pas este esențial pentru a obține o compoziție uniformă și gustoasă. Între timp, preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius, astfel încât să fie pregătit pentru a primi deliciul tău. Într-o tavă, pune semințele de floarea-soarelui și dă-le la cuptor timp de 3-4 minute, până când devin ușor rumenite. Acest pas va intensifica aroma semințelor și va adăuga un gust deosebit preparatului tău. Odată ce semințele sunt gata, scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească câteva momente, apoi adaugă-le în vasul cu apă și zahăr. Continuă să adaugi uleiul, gemul de fructe și esența de rom în amestec. Amestecă bine toate ingredientele, asigurându-te că se combină perfect. Acum este timpul să adaugi ingredientele uscate. Cerne făina, praful de copt și cacaoa peste amestecul umed. Folosește o spatulă sau un mixer la viteză mică pentru a omogeniza compoziția, având grijă să nu rămână cocoloașe. După ce ai obținut o compoziție uniformă, toarnă amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, nivelându-l cu ajutorul unei spatule. Asigură-te că aluatul este distribuit uniform în tavă pentru a se coace uniform. Introdu tava în cuptorul preîncălzit și las-o să se coacă timp de aproximativ 35-40 de minute. După acest interval, folosește o scobitoare pentru a verifica dacă prăjitura este coaptă. Dacă scobitoarea iese curată, prăjitura este gata. Odată ce prăjitura s-a răcit, scoate-o din tavă și taie-o în porții potrivite. Poți să o servești simplă sau cu o glazură de ciocolată pentru un plus de savoare. Această rețetă este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba despre o petrecere, o întâlnire cu prietenii sau pur și simplu pentru a savura un desert delicios alături de cei dragi. Poftă bună!
Ingrediente
- 1
- 5 cana apa minerala 1
- 5 cana zahar 1/2 cana ulei 50 g seminte floarea soarelui (decojite) esenta de rom 2 lg gem de cirese amare 3 cani faina alba 1 plic praf de copt 3 lg cacao
Etichete


Categorii

Aperitive

Bauturi

Bucatari celebri

Chef in oras

Copii

Cafea

Conserve

Cook and smile

Jocuri culinare

Scoala de bucatarit

Desert

Diverse

Aluaturi si foietaje

Bauturi

Peste

Delicii sanatoase

Internationale

Jakob hausmann

Dulceata

Jamie oliver

Carne

Diverse

Peste

Paste/pizza

Muraturi

Peste

Salate

Sandvisuri

Sosuri

Salate

Sezon

Sezon

Slow cooking

Ciorbe/supe

Reteta de vedeta

Sirop

Traduse

Diverse

Vegan



