Cuburi tavalite cu glazura si cocos

Desert - Cuburi tavalite cu glazura si cocos de Iosefina G. - Rețete Recipia

Prajitura cuburi tavalite prin glazura si nuca de cocos este o delicatesă care combină texturi și arome, transformând un desert simplu într-o adevărată sărbătoare pentru papilele gustative. Această rețetă este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere, o reuniune de familie sau pur și simplu o zi în care vrei să te răsfeți. Prepararea acestei prăjituri este o experiență plăcută, iar rezultatul final va aduce zâmbete pe fețele celor dragi. Pentru a pregăti această prăjitură, ai nevoie de ingrediente accesibile și de puțin timp. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecă 200 de grame de unt topit cu 200 de grame de zahăr până când obții o compoziție omogenă. Adaugă treptat 3 ouă, amestecând bine după fiecare, și nu uita să incluzi 1 linguriță de esență de vanilie pentru a conferi un gust aromat. Într-un alt bol, combină 300 de grame de făină cu 1 plic de praf de copt și un vârf de cuțit de sare. Începe să încorporezi ingredientele uscate în amestecul de unt și ouă, alternând cu 200 de mililitri de lapte. Amestecul trebuie să fie omogen și ușor de turnat în tavă. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace prăjitura timp de 25-30 de minute sau până când trece testul cu scobitoarea. După ce prăjitura s-a răcit, taie-o în cuburi egale. Pentru glazură, topește 100 de grame de ciocolată neagră împreună cu 50 de mililitri de smântână pentru frișcă. Amestecă bine până când obții o compoziție lucioasă și omogenă. Între timp, pregătește 200 de grame de nucă de cocos într-un bol separat. Ia fiecare cub de prăjitură și tăvălește-l întâi prin glazură, asigurându-te că este bine acoperit, apoi trece-l prin nuca de cocos, pentru a obține un strat delicios și aromat. Așază cuburile pe un platou și lasă-le să stea câteva minute pentru ca glazura să se întărească puțin. Această prăjitură cuburi tăvălite prin glazură și nucă de cocos este nu doar un desert, ci și o adevărată experiență culinară. Fiecare mușcătură oferă o combinație perfectă de ciocolată și cocos, iar aspectul său atrăgător va transforma orice masă într-un festin. Savurează fiecare cub cu un pahar de lapte sau o ceașcă de cafea, și bucură-te de momentele petrecute alături de cei dragi!

Preparare

Se pune zaharul, ouale, mierea si margarina intr-un castron si se amesteca/mixeaza bine, pana devine o crema spumoasa. Se adauga cate putina faina si cate putin lapte in care s-a dizolvat bicarbonatul. Se procedeaza asa, pana se termina faina si laptele. Aluatul este moale si cremos. Are consistenta unei smantani groase. Se toarna intr-o tava unsa si tapetata cu faina/sau hartie de copt. Dam la cuptorul preancalzit la 170A C si se lasa timp de 15 minute, dupa acre reducem temperatura cuptorului la 150A C si mai lasam aproximativ 10 minute.Lasam la racit, apoi taiem cubulete.Pentru glazura, adaugam toate ingredientele intr-o oala si lasam la foc mic, amestecand intr-una, pana devine un amestec moale/omogen. Cocosul ras se pune pe o farfurie lata, glazura langa. Dam cubuletele prin glazura, apoi le tavalim prin cocos sau alune, nuci, biscuiti..Aranjam cuburile tavalite prin glazura si nuca de cocos pe un platou si le servim dupa ce au stat 1 ora la frigider.

Etichete

Categorie: Desert Autor: Iosefina G. Vizualizări: 1 Data: 04.10.2024
Desert - Cuburi tavalite cu glazura si cocos de Iosefina G. - Rețete Recipia 1
Desert - Cuburi tavalite cu glazura si cocos de Iosefina G. - Rețete Recipia 2

Categorii

Amelya Wise Revolut