Clatite cu Fanta si gem de portocale (post)

Clătite cu Fanta și gem de portocale (post) – un desert rapid și delicios Cine a spus că nu poți savura un desert gustos în zilele de post? Pregătește-te să impresionezi cu aceste clătite pufoase cu Fanta, aromate cu coajă de portocal și lămâie, umplute cu gem de portocale. Aceste clătite sunt nu doar simple de preparat, dar și uimitor de aromate. Iată cum poți să le prepari pas cu pas! Timp de preparare: 10 minute Timp de gătire: 20 minute Timp total: 30 minute Număr de porții: 4-6 Ingrediente: - 1 litru de Fanta (pentru un gust dulce și acidulat) - 500 g de făină (aproximativ, se poate ajusta în funcție de consistența dorită) - Un praf de sare - 2 esențe de portocale sau lămâie (pentru aromă intensă) - Coaja rasă de la 1/2 portocală - Coaja rasă de la 1/2 lămâie - Gem de portocale (preferatul meu, dar poți folosi și alte gemuri) - 150 ml de ulei (pentru a adăuga puțină bogăție, dar nu se pune în tigaie) Preparare: 1. Începe prin a pregăti ingredientele. Pune făina într-un bol mare. Adaugă un praf de sare, coaja rasă de portocală și lămâie, și esențele. Acestea vor adăuga o aromă fresh clătitelor tale. 2. Începe să adaugi Fanta treptat, amestecând constant cu un tel sau un mixer. Ai grijă, deoarece băutura va face spumă, așa că este mai bine să adaugi Fanta puțin câte puțin, până obții o compoziție omogenă. Consistența trebuie să fie similară cu cea a unei smântâni mai subțiri. 3. La final, adaugă cele 150 ml de ulei în amestec și amestecă din nou. Uleiul va face ca clătitele să fie mai pufoase și mai gustoase, dar nu trebuie să folosești ulei în tigaie, datorită suprafeței antiaderente a acesteia. 4. Încălzește tigaia la foc mediu. Folosește un polonic pentru a lua din compoziție și toarnă-l în tigaie. Coace clătitele câte 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii. Asigură-te că nu le supraincălzești, pentru a evita arderea. 5. Odată ce clătitele sunt gata, unge-le cu gem de portocale pe o parte, rulează-le cu grijă și așază-le pe un platou. Sugestii de servire: Servește aceste clătite calde, cu un strop de gem de portocale pe deasupra, sau poți să le decorezi cu puțină coajă rasă de citrice pentru un aspect vibrant. Dacă ai copii, poți adăuga și puțin zahăr brun peste clătite, care se va topi rapid, oferindu-le un gust dulce și caramelizat. Variații: Dacă vrei să experimentezi, încearcă să folosești alte tipuri de gemuri, cum ar fi cele de căpșuni sau zmeură. De asemenea, poți adăuga câteva bucăți de fructe proaspete între clătite pentru un plus de prospețime. Pentru cei care nu sunt în post, un strop de frișcă deasupra ar fi delicioasă! Aceste clătite cu Fanta sunt un desert rapid și simplu, ideal pentru a fi savurat în familie sau cu prietenii. Te îndemn să le încerci și să te bucuri de fiecare mușcătură! Poftă bună!

Ingrediente

1 litru fanta de portocale aproximativ 500 g faina(am pus cu punga) putina sare 2 esente de portocale sau lamaie coaja de la 1/2 portocala coaja de la 1/2 lamaie gem de potocale 1

Etichete

clatite post fanta gem

Categorie: Desert Autor: Dorli P. Vizualizări: 1 Data: 06.10.2024

Facebook Pinterest

Desert - Clatite cu Fanta si gem de portocale (post) de Dorli P. - Rețete Recipia 1

Desert - Clatite cu Fanta si gem de portocale (post) de Dorli P. - Rețete Recipia 2

Ingrediente

Etichete

Categorii