Truta com legumes
Quando cozinho truta com legumes, não fico muito pensando. Normalmente escolho o peixe fresco no mercado e não complico muito. Esta receita é rápida, sem técnicas especiais, com ingredientes básicos. O que mais gosto é que toda a refeição fica pronta em meia hora, sem sujar muitas panelas. O peixe é frito diretamente, os legumes são salteados na manteiga e, no final, tudo quente no prato. Às vezes acompanhado de molho de alho, outras vezes simples.
Ingredientes
- 600 g de truta fresca (2 peças) mistura de legumes congelados manteiga óleo sal pimenta
Tags
Categorias
Aperitivos
Bebidas
Chefes de cozinha famosos
Chef na cidade
Crianças
Café
Conservar
Cozinhe e sorria
Jogos Culinários
Escola de Culinária
Deserto
Diverso
Massa e pastelaria
Bebidas
Peixe
Delícias Saudáveis
Internacional
Jakob Hausmann
Compota
Jamie Oliver
Carne
Diversos
Mais de
Massa/Pizza
Conservas
Peste
Salada
Sanduíches
Molhos
Salgados
Temporada
Sezão
Cozimento lento
Sopas
Receita Estrela
Xarope
Traduzido
Diversos
Vegano
