Peito de frango com legumes

Venha à mesa com uma receita deliciosa e saudável de peito de frango com legumes! Este prato não é apenas uma refeição substancial, mas também uma combinação perfeita de proteínas e fibras, que trará um toque de frescor a cada porção. Vou apresentar cada passo da receita, para que você obtenha um resultado perfeito, independentemente do seu nível de experiência na cozinha. Vamos lá!
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 2 abobrinhas
- 2 pimentões vermelhos
- 5
- 6 cebolas grandes
- 1 repolho pequeno
- 1/2 raiz de aipo
- 2
- 3 cenouras
- 3 tomates
- 1/2 xícara de suco de tomate
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 maço de salsa
- 1 maço de endro
- 5
- 6 dentes de alho
- 2 batatas novas.
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