Lasanha

Ingredientes

• Ingredientes para o molho Bechamel: 50 gramas de manteiga
• 4 colheres de sopa de farinha
• 500 ml de leite
• 1 colher de chá de noz
• moscada moída
• 4 colheres de sopa de queijo
• 1/2 colher de chá de pimenta preta moída. Ingredientes para o molho Ragout: 1 cenoura ralada
• 1 cebola grande
• 1 peito de frango desossado
• 6 tomates descascados
• 200 ml de suco de tomate
• 2 conchas de água fervida (caldo de legumes). Outros ingredientes: Um pacote de folhas de lasanha
• para camadas e cobertura com 200 gramas de queijo ralado.