Receita de salame de bolacha para jejum

Para criar uma sobremesa deliciosa e simples, começamos preparando os ingredientes necessários. A base da receita consiste em biscoitos, que proporcionarão uma textura crocante, enquanto a combinação de cacau e açúcar oferecerá um sabor amargo-doce. Comece colocando os biscoitos em um saco plástico resistente. Usando um martelo de carne, esmague os biscoitos, certificando-se de que haja tanto pedaços finos quanto alguns maiores para adicionar uma textura interessante à sua sobremesa. Depois de esmagar os biscoitos, transfira-os para uma tigela grande. Adicione o açúcar e o cacau, misturando com uma colher para garantir que se combinem uniformemente. Enquanto isso, você pode aquecer o leite de soja no micro-ondas. É importante que não esteja muito quente, apenas morno o suficiente para derreter a margarina que você adicionará mais tarde. Corte a margarina em cubos pequenos e adicione-a sobre os biscoitos triturados. Em seguida, despeje metade do leite de soja quente sobre a mistura de biscoitos. Usando as mãos, misture tudo bem, esmagando os pedaços maiores de biscoito com o punho. Este é o momento perfeito para provar a mistura. Se sentir a necessidade de mais cacau ou açúcar, agora é a hora de adicioná-los, ajustando o sabor de acordo com suas preferências. Continue adicionando gradualmente o leite de soja, pouco a pouco, até obter uma pasta que não seja muito macia nem muito dura, mas suficientemente moldável. Agora é a hora de incorporar as frutas secas, que adicionarão um toque de frescor e uma nota frutada à sua sobremesa. Misture bem para distribuir uniformemente as frutas na mistura. Depois que a pasta estiver bem misturada, pegue um pedaço de filme plástico e coloque a mistura no centro. Enrole o filme, formando um cilindro apertado, e certifique-se de que esteja bem fechado. Em seguida, coloque o rolo no congelador para endurecer. Após algumas horas, quando estiver bem solidificado, retire a sobremesa do congelador e corte-a em fatias grossas, que ficarão maravilhosas em um prato. Para uma aparência e sabor ainda mais atraentes, você pode polvilhar açúcar granulado ou coco sobre o filme antes de enrolar a mistura. Não se esqueça de adicionar a essência de rum no final, antes de colocar a pasta no filme, para dar um aroma profundo e quente. Esta sobremesa é perfeita para ser servida em uma festa ou como um lanche delicioso entre as refeições. Aproveite-a com seus entes queridos e saboreie cada mordida!

Ingredientes

Salame de biscoito receita de jejum 1
350 kg de biscoitos açúcar a gosto (posso ter colocado 500 gramas ou um pouco mais) cacau 200
250 gramas (ou talvez mais) leite de soja aproximadamente 800 ml de frutas secas (passas
tâmaras
nozes
cerejas secas) essência de rum 400 gramas de margarina

Receita de salame de bolacha para jejum

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