Cupcakes de framboesa

Ingredientes

• Ingredientes para cupcakes: 80g de manteiga
• 120g de açúcar
• 1 colher de chá de açúcar de baunilha
• 250g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 240ml de leite
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 ovos grandes. Para a cobertura: 300g de cream cheese + 100g de manteiga (ou a opção orgânica: 200g de queijo cottage + 200g de creme de leite)
• 80g de açúcar de confeiteiro com baunilha
• framboesas. Recheio: 100g de framboesas frescas.