Bolo de beterraba

Bom dia, meus queridos cozinheiros! Hoje, neste dia especial de Natal, convido vocês a descobrir uma receita mágica e inédita, perfeita para adicionar um toque de cor e sabor às suas celebrações. Trata-se de um bolo úmido e delicioso, com beterraba, que não só encanta o paladar, mas também traz uma dose saudável de nutrientes. Vamos colocar a mão na massa!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de purê de beterraba (400g)
- 120ml de óleo
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau
- 1 pacote de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- sal
- 50g de chocolate
- nozes
- uvas
- passas
- raspas de limão
- essência de baunilha
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