Croissants com delícias turcas

Quando quero fazer algo doce, sem muito esforço, os croissants com recheio de rosa são uma das opções às quais volto constantemente. Gosto deles porque não preciso planejar com antecedência, e os ingredientes básicos estão sempre à mão. A preparação é rápida depois que você se acostuma, e no final a casa realmente cheira a festa, sem parecer que você trabalhou demais. São simples, mas têm aquele algo que faz você querer sempre pegar mais um.