Bolo de damasco

O bolo de damasco é uma sobremesa que reúne o sabor doce e azedo dos damascos frescos com uma textura fofa e úmida, perfeita para qualquer ocasião. Esta receita simples e rápida trará um toque de sol a cada dia, sendo ideal para ser saboreada ao lado de uma xícara de chá ou café. Seja para um encontro familiar, uma reunião com amigos ou simplesmente para se mimar, o bolo de damasco certamente encantará o paladar.

Ingredientes

5 ovos
200 g de açúcar
80 ml de óleo
300 g de iogurte
260 g de farinha
1 pacote de fermento
2 colheres de chá de essência de baunilha
400 g de damascos
uma pitada de sal
açúcar de confeiteiro.

Categoria: Deserto Autor: Tinca B. Visualizações: 1 Data: 27.09.2024

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