Rábano preto com molho de maionese e iogurte

Aperitivos - Rábano preto com molho de maionese e iogurte por Tiberia P. - Receitas Recipia

Recentemente comprei dois rabanetes negros com a intenção de simplesmente comê-los, polvilhados com um pouco de sal. No entanto, lembrei que tinha um pote de maionese na geladeira e tive a ideia de tentar uma salada rápida com iogurte. Limpei os rabanetes e as cenouras, cortei tudo no processador e misturei tudo com maionese, iogurte, um pouco de endro e temperos. É uma receita que se faz sem complicações e fica boa gelada, especialmente sobre pão torrado.

Ingredientes

  • 2 rabanetes negros
  • 2 cenouras (tinha umas menores do meu próprio jardim)
  • 5
  • 6 colheres de sopa de maionese Univer
  • 3
  • 4 colheres de sopa de iogurte (não muito gordo)
  • sal
  • pimenta
  • endro fresco

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Categoria: Aperitivos Autor: Tiberia P. Visualizações: 1 Data: 05.10.2024
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