Arroz doce

Quando preparo arroz doce, percebo o quanto as coisas simples são importantes. Às vezes, acordo e faço esta receita sem planejar com antecedência, especialmente quando tenho leite fresco e vontade de algo rápido, sem me preocupar muito com técnicas complicadas. Tudo se resume a alguns ingredientes à mão e a um tempo curto na cozinha. Raramente sobra para depois, pois é consumido rapidamente, especialmente se adicionar um pouco de geleia.

Ingredientes

7 colheres de sopa de arroz
200 ml de água
1 litro de leite doce
3 colheres de sopa de açúcar
uma pitada de sal
um pacote de açúcar de baunilha
casca de laranja
canela
geleia de cereja (opcional)

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