Bolo de sementes de papoula da avó

Ingredientes

• Para a massa: 300 gm de farinha
• 170 gm de margarina RAMA
• 2 colheres de chá de fermento instantâneo
• 4 colheres de sopa de leite (se usar fermento comum
• dissolva
• o em leite morno)
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 gema de ovo. Para o recheio de sementes de papoila: 200 gm de sementes de papoila (moídas em um moedor de açúcar ou liquidificador)
• 400 gm de açúcar
• 100 gm de margarina RAMA
• 2 gemas de ovo
• 1 xícara de farinha
• 1 xícara de farinha de rosca
• 300 ml de leite frio
• 1 colher de chá de fermento em pó dissolvido em suco de limão
• 3 claras de ovo batidas em neve.