Torta de mirtilo

A tarte de mirtilo é uma sobremesa simples, com uma base macia e frutas espalhadas por toda a composição. É preparada com ovos, leite, óleo, farinha e mirtilos, e a casca de limão dá um sabor agradável e discreto. Os mirtilos são passados na farinha antes de serem adicionados à forma, para que não desçam para o fundo durante o cozimento. Após esfriar, a tarte pode ser polvilhada com açúcar de baunilha ou açúcar em pó com sabor a baunilha.

Ingredientes

6 ovos 50 g de farinha 100 g de açúcar 50 ml de óleo 50 ml de leite 150 g de mirtilos açúcar de baunilha raspas de limão fermento em pó

Torta de mirtilo

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