Sopa cremosa de abobrinha com queijo de ovelha e hortelã

Sopas - Sopa cremosa de abobrinha com queijo de ovelha e hortelã por Lucia D. - Receitas Recipia

A sopa cremosa de abobrinha com queijo de ovelha e hortelã é uma receita especial que combina a frescura dos vegetais com o sabor do queijo e o aroma refrescante da hortelã. Esta sopa não só é rápida e fácil de fazer, mas também é extremamente saudável, rica em nutrientes e deliciosa. Perfeita para uma refeição leve, mas também como um aperitivo sofisticado em um jantar em família ou com amigos. Vamos descobrir juntos como preparar esta maravilhosa sopa cremosa!

Ingredientes

  • Ingredientes: 1 kg de abobrinhas pequenas com poucas sementes
  • 1 cubo médio de queijo de ovelha telemea
  • sal
  • pimenta a gosto
  • 2
  • 3 xícaras de água sem gás
  • 3
  • 4 ramos de hortelã fresca
  • 1 ramo de manjericão verde.

Tags

Categoria: Sopas Autor: Lucia D. Visualizações: 1 Data: 04.10.2024

Categorias

Amelya Wise Revolut