Sanduíche para o café da manhã

Todas as manhãs, faço este sanduíche rápido. Normalmente, uso duas fatias de pão de farinha escura, untadas com patê de porco, depois coloco salame, uma fatia fina de queijo e algumas fatias de pepino. Junto tudo e o café da manhã está pronto. Às vezes, adiciono molho de alho, rabanete branco ou um pouco de creme de leite, dependendo do que tenho à mão ou da vontade de variar. Informações rápidas Tempo total: 5-7 minutos Tempo de preparo: 5 minutos Tempo de cozimento: não é necessário Porções: 1 sanduíche Dificuldade: fácil Tipo de receita: café da manhã rápido Ingredientes 2 fatias de pão de farinha escura patê de porco (a gosto, eu uso o suficiente para cobrir as fatias finas) 4 fatias de salame Bucegi C+C 1 fatia de queijo para sanduíche algumas fatias de pepino (fresco) 1 iogurte Danone dietético 0% de gordura (para servir, não no sanduíche) Opcional: molho de alho, rabanete branco, creme de leite Modo de preparo 1. Corte duas fatias de pão de farinha escura. Se você já tiver as fatias, vá direto para o próximo passo. 2. Unte cada fatia com patê de porco, apenas o suficiente para cobrir a superfície. Não coloco muito, apenas o suficiente para dar sabor e evitar que o pão fique seco. 3. Em uma das fatias, coloque quatro fatias de salame. 4. Adicione uma fatia fina de queijo. 5. Coloque algumas fatias de pepino, cortadas o mais finas possível, para que não soltem muita água. 6. Se eu quiser algo a mais, coloco alguns pedaços de rabanete branco ou rego com um pouco de molho de alho, mas isso depende do dia. 7. Se eu quiser algo mais cremoso, adiciono uma gota de creme de leite em uma das fatias. 8. Cubro com a segunda fatia de pão, pressionando levemente para grudar. 9. Corto o sanduíche se quiser que seja mais fácil de comer, mas muitas vezes deixo inteiro. 10. Sirvo o sanduíche no café da manhã, geralmente ao lado de um iogurte dietético 0% de gordura. Por que faço esta receita com frequência Para mim, é uma opção rápida, não requer cozimento e uso ingredientes que sempre tenho em casa. Às vezes, mudo as combinações, mas a base permanece a mesma. Satisfaz bem a fome e posso adaptá-la facilmente dependendo do que tenho na geladeira. Dicas e variações Dicas Se você quiser que o sanduíche não amoleça muito rápido, não coloque muito creme de leite ou molho. O pepino deve ser cortado fino. Os ingredientes podem ser preparados na noite anterior, se você estiver com pressa pela manhã. Substituições Você pode usar outro tipo de salame, se não tiver Bucegi C+C. Em vez de queijo, você pode colocar queijo fatiado ou até outro tipo de queijo, se preferir. O patê pode ser de frango ou vegetal, conforme a preferência. O pão de farinha escura pode ser substituído por qualquer tipo de pão fatiado, mas a textura e o sabor podem ser um pouco diferentes. Variações Adicione fatias de pimentão ou tomate para mais frescor. Se você quiser algo mais picante, pode experimentar um molho de pimenta ou até um pouco de pimenta-do-reino. Você pode eliminar o molho de alho e o creme de leite se preferir a versão clássica. Às vezes, coloco folhas de alface, mas nem sempre. Ideias de apresentação Eu como no café da manhã, ao lado de um iogurte dietético, mas também serve como lanche entre as refeições. Se você fizer o sanduíche para levar, embrulhe-o em filme plástico ou em uma caixa, para que não se desmonte. Perguntas frequentes 1. Posso usar outro tipo de pão? Sim, qualquer fatia de pão fatiado serve, mas a textura ou o sabor podem ser diferentes. 2. Que tipo de patê você recomenda? Eu uso patê de porco, mas também pode ser de frango ou vegetal, dependendo do gosto de cada um. 3. Posso colocar outros legumes no sanduíche? Sim, você pode adicionar fatias finas de tomate, pimentão ou até cebola roxa. 4. É possível fazer sem salame? Sim, se você quiser uma versão sem carne, pode excluir o salame ou substituí-lo por um queijo mais consistente. 5. Pode ser feito na noite anterior para o dia seguinte? Sim, mas se você colocar legumes com muita água, como pepino ou tomate, o pão pode amolecer durante a noite. O melhor é adicionar os legumes pela manhã. Valores nutricionais Valores estimados para um sanduíche com os ingredientes da lista (sem creme de leite ou molho de alho): Calorias: aproximadamente 280-330 kcal Proteínas: aproximadamente 15-18 g Carboidratos: aproximadamente 30-35 g Gorduras: aproximadamente 10-14 g O valor final depende da espessura das fatias e do tipo de patê, salame e queijo usados. O iogurte 0% adiciona muito poucas calorias extras. Armazenamento e reaquecimento O sanduíche não se conserva bem por várias horas se tiver legumes frescos e molhos, pois o pão absorve a umidade e fica mole. O melhor é preparar e consumir na hora. Se você precisar levar, evite adicionar creme de leite ou muitos legumes com água. Não requer reaquecimento.

Ingredientes

pâté de porco
4 fatias de salame Bucegi C+C
uma fatia de queijo para o sanduíche
algumas fatias de pepino
um iogurte dietético Danone 0% de gordura
duas fatias de pão de farinha escura

Sanduíche para o café da manhã

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