Torta de cebola

Fiz esta torta várias vezes quando tinha muita cebola à mão e queria algo simples que se mantivesse bem na geladeira. Não tem muitos ingredientes e não requer técnicas complicadas, é o tipo de receita em que você trabalha com o que tem e não perde tempo decorando ou porcionando com precisão. A parte da massa se liga rapidamente se o fermento estiver à temperatura ambiente e o resto vem naturalmente.

Ingredientes

1 kg de farinha
100 g de manteiga
2 ovos
50 g de fermento fresco
250 ml de leite
uma pitada de sal
2 ovos para o recheio
500 g de cebola
sal
pimenta

Torta de cebola

Ingredientes

Tags

Categorias