Coxas de frango com feijão verde, em um saco

Para preparar uma deliciosa receita de coxas de frango assadas no forno, começamos lavando bem as coxas sob um jato de água fria. Certifique-se de remover quaisquer impurezas. Depois de lavá-las, corte as coxas ao meio para que cozinhem de maneira uniforme e sejam mais fáceis de servir. Enquanto a carne descansa, cuidaremos dos vegetais. Pegue uma cebola média e pique-a finamente, para que libere seus sabores quando cozida. Além disso, descasque alguns dentes de alho e pique-os finamente. O alho adicionará uma nota de sabor e intensificará o gosto do prato. Em uma tigela grande, adicione as coxas de frango junto com a cebola e o alho picados. Agora é a hora de adicionar ervas frescas, como salsa ou endro, de acordo com sua preferência. As ervas não apenas adicionarão um sabor fresco, mas também embelezarão o prato. Tempere a mistura a gosto, usando sal, pimenta, páprica doce ou picante, e talvez até uma pitada de tomilho. Misture bem todos os ingredientes para que os temperos se distribuam uniformemente sobre a carne e os vegetais. Depois de obter uma mistura homogênea, pegue um saco para forno. Isso ajudará a manter os sucos e sabores durante o cozimento. Coloque cuidadosamente a mistura de carne e vegetais no saco. Certifique-se de não preenchê-lo demais, para que tenha espaço para se expandir durante o cozimento. Feche bem o saco e faça 3-4 furos com um palito na parte superior, para permitir que o vapor escape e evitar o acúmulo de pressão. Coloque o saco na assadeira e coloque a assadeira no forno pré-aquecido a uma temperatura adequada de cerca de 180-200 graus Celsius. Deixe as coxas assarem por cerca de uma hora, ou até que a carne fique bem dourada e suculenta. O aroma que preencherá sua cozinha durante o cozimento será irresistível. Quando estiverem prontas, retire a assadeira do forno e deixe o saco esfriar um pouco antes de abri-lo. Este prato é perfeito para ser servido com um acompanhamento de vegetais cozidos no vapor ou com uma salada fresca para um almoço ou jantar delicioso e satisfatório. Bom apetite!

Ingredientes

3 coxas de frango
600 g de feijão verde
uma lata de tomates em suco
uma cebola
4
5 dentes de alho
páprica
pimenta
sal
um maço de endro
um maço de salsa
um saco para forno.

Coxas de frango com feijão verde, em um saco

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