Almondegas em molho de tomate

Almôndegas ao molho de tomate – uma receita clássica, cheia de sabores e nostalgia, que traz um sorriso aos rostos dos entes queridos. Esta receita de almôndegas é simples e rápida, perfeita para um jantar em família ou para uma refeição festiva. Com carne moída suculenta, um molho de tomate vibrante e especiarias aromáticas, essas almôndegas certamente se tornarão uma favorita na sua cozinha. Vamos começar!
Ingredientes
- 300 g de carne de porco picada magra (ou mista)
- 400 g de tomates em cubos en conserva
- 1 ovo
- 1 copo de caldo
- 1 colher de sopa de parmesão ralado
- 1 colher de sopa de pão ralado
- salsa
- manjericão
- 1 cebola
- sal
- pimenta
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 4
- 5 colheres de sopa de azeite de oliva
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