Legumes frescos recheados com patê de queijo

Ingredientes

• 4 tomates
• 2 pimentões médios
• Aqui faço a mesma especificação. Os legumes podem variar dependendo do que você tem e deseja. Você pode até rechear rabanetes
• cenouras levemente cozidas e cavá
• las com uma colher de chá ao longo do comprimento. Ou até mesmo algumas folhas de alface podem ser recheadas com este recheio.
• 100g de manteiga
• 100ml de creme azedo ou crème fraîche ou iogurte
• 400
• 500g de queijo feta (telemea)
• 1 maço de cebolinhas ou 1/2 maço de cebola verde (o que você tiver funciona)
• 1/2 maço de salsa fresca
• sal
• pimenta
• cominho
• alho
• tudo a gosto. Agora você pode adicionar as ervas que gosta e que tem. E quanto às especiarias
• cada um pode usar o que gosta e o que tem à mão. Se você quiser que pareça mais atraente
• pode cortar pimentões amarelos
• vermelhos e verdes em cubos e misturá
• los ao recheio de queijo. Assim
• ficará mais bonito
• e em termos de sabor
• não estragará
• acredito que
• na verdade
• ficará mais saboroso.