Coxas de frango marinadas sobre uma cama de legumes (by medi)

Coxas de frango marinadas sobre uma cama de legumes
Ingredientes
- 6 coxas de frango
- 2 tomates
- um copo de vinho
- 4 colheres de sopa de azeite
- grãos de pimenta
- alecrim
- orégano
- um pimentão amarelo
- tomates (2-3 grandes ou alguns tomates cereja)
- 5 dentes de alho
- sal
- folhas de louro
- 8-10 batatas
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