Bifes de porco
Bifes à milanesa
Ingredientes
- 1 pedaço de perna de porco fresca
- 3 ovos
- um pouco de água mineral (cerca de 50 ml)
- 6 colheres de sopa de farinha
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de folhas de aipo secas e trituradas
- óleo para fritar
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