Rosas com presunto

Ingredientes

• 400g de massa folhada
• fatias finas de presunto de Praga
• queijo
• 1 ovo

Preparação

A massa é deixada a descongelar. É estendida e cortada em tiras de 4-5 centímetros. As tiras são pinceladas com ovo batido. Colocam-se fatias de presunto cortadas ao meio e enrolam-se. Colocam-se em pé numa assadeira forrada com papel manteiga. Pincelam-se com ovo e polvilham-se com queijo por cima. Introduzem-se no forno pré-aquecido por 25-30 minutos. Eu as assei duas vezes porque da primeira vez saíram cruas no meio. Estão muito boas. Bom apetite!