Ciasto w kształcie zwierząt

Tort z zwierzątkami: Delikates dla Maluchów Kto nie uwielbia świętować wyjątkowych chwil pysznym tortem? Ten tort z zwierzątkami jest idealny, aby wywołać uśmiech na twarzach dzieci, ale także dorosłych. Przygotowany z miłością dla mojej dwuletniej siostrzenicy, ten tort jest nie tylko pyszny, ale także zabawny, z uroczymi figurkami z masy cukrowej, które zamienią każdą rocznicę w prawdziwą imprezę. Czas przygotowania - Czas przygotowania: 30 minut - Czas pieczenia: 10-15 minut - Czas całkowity: 45 minut - Liczba porcji: 10-12 Składniki Na biszkopt: - 3 jajka - 3 łyżki cukru - 3 łyżki mąki - 1 łyżka oleju - Skórka otarta z 1 pomarańczy - 1 opakowanie cukru waniliowego (Dr. Oetker) Na budyń: - 1 opakowanie budyniu czekoladowego (Dr. Oetker) - 400 ml mleka - 100 ml śmietany kremówki Na syrop: - 200 ml wody - 1 łyżka cukru - Esencja pomarańczowa (3-4 krople, do smaku) Do dekoracji: - Czekolada mleczna (do pokrycia) - Figury z masy cukrowej (zwierzątka) - Kolorowe kulki z masy cukrowej Przygotowanie Krok 1: Przygotowanie biszkoptu 1. Rozgrzanie piekarnika: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C. Ten krok jest niezbędny, aby uzyskać puszysty biszkopt. 2. Ubijanie jajek: W dużej misce dodaj jajka i szczyptę soli. Użyj miksera, aby ubić je, aż podwoją swoją objętość, przez około 5-7 minut. 3. Dodaj cukier: Kontynuując miksowanie, stopniowo dodawaj cukier i cukier waniliowy, dobrze mieszając. 4. Wlej olej: Dodaj olej i kontynuuj miksowanie przez kilka minut. 5. Dodanie składników suchych: Przesiej mąkę i skórkę pomarańczową do mieszanki jajecznej. Użyj szpatułki lub drewnianej łyżki, aby delikatnie wymieszać, unikając utraty powietrza w mieszance. 6. Przygotowanie formy: Nasmaruj okrągłą formę olejem i posyp mąką lub użyj papieru do pieczenia. Wlej mieszankę do formy i włóż do piekarnika na około 10-15 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek wyjdzie czysty. Wskazówka: Jeśli Twój piekarnik piecze szybciej, sprawdź biszkopt po 10 minutach! Krok 2: Przygotowanie syropu 1. Gotowanie wody: W małym garnku zagotuj wodę. Gdy zacznie wrzeć, dodaj cukier. 2. Dodaj esencję: Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie zdejmij z ognia i dodaj esencję pomarańczową. Pozwól syropowi ostygnąć. Krok 3: Przygotowanie budyniu 1. Przygotowanie budyniu: W garnku dodaj opakowanie budyniu i 400 ml mleka. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj 400 ml mleka zamiast 500 ml dla bardziej kremowej konsystencji. 2. Chłodzenie: Gdy budyń się ugotuje, pozwól mu ostygnąć, mieszając od czasu do czasu, aby uniknąć powstawania skorupy. 3. Dodaj śmietanę: Gdy budyń jest ciepły, ale nie gorący, delikatnie wmieszaj 100 ml ubitej śmietany, aby uzyskać kremową konsystencję. Krok 4: Składanie tortu 1. Krojenie biszkoptu: Po całkowitym ostygnięciu biszkoptu, pokrój go na trzy równe krążki. 2. Składanie: Na talerzu połóż pierwszy krążek biszkoptu i nasącz go syropem pomarańczowym. Dodaj porcję budyniu i posyp kawałkami czekolady. 3. Powtórz: Połóż drugi krążek biszkoptu, nasącz go, dodaj budyń i czekoladę, a następnie zakończ ostatnim krążkiem biszkoptu, który również nasączasz i pokrywasz cienką warstwą budyniu. 4. Dekoracja: Posyp startą czekoladą na wierzchu tortu i udekoruj figurkami z masy cukrowej oraz kolorowymi kulkami. Podanie i Warianty Tort z zwierzątkami jest idealny do podania z filiżanką ciepłego mleka lub owocowej herbaty. Może być spersonalizowany różnymi figurkami z masy cukrowej, w zależności od preferencji dziecka. Możesz również zastąpić budyń czekoladowy budyniem waniliowym lub karmelowym dla innej wersji. Korzyści odżywcze Ten tort, mimo że jest deserem, zawiera składniki takie jak jajka i mleko, dostarczając niezbędne białko. Dodatkowo skórka pomarańczowa dodaje nuty witaminy C, korzystnej dla układu odpornościowego dzieci. Najczęściej zadawane pytania - Czy można go przygotować dzień wcześniej? Tak, ten tort można przygotować dzień wcześniej, a smaki się wzmocnią. - Jakie inne opcje dekoracji mogę użyć? Możesz użyć świeżych owoców, białej czekolady lub nawet polewy karmelowej dla innego wyglądu. - Jak mogę przechować tort? Przechowuj tort w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zachować świeżość. Osobista uwaga Tort z zwierzątkami to nie tylko prosta receptura, ale także wspomnienie stworzone z wielką miłością. Wspaniale jest widzieć radość na twarzach dzieci, gdy cieszą się z tak pięknego i smacznego deseru. Dlatego nie wahaj się go przygotować na następne urodziny lub specjalną okazję. Każdy kawałek przyniesie uśmiech i piękną historię do podzielenia się!

Składniki

Baza: 3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki
1 łyżka oleju
starta skórka z pomarańczy
1 saszetka cukru waniliowego Dr. Oetker. Budyń: 1 saszetka budyniu czekoladowego Dr. Oetker
100 ml śmietany płynnej. Syrop: 200 ml wody
1 łyżka cukru
esencja pomarańczowa. Do pokrycia i dekoracji tortu czekoladowego z mleka
bez kremu i figurek zwierząt z masy cukrowej.

Kategoria: Pustynia Autor: Alida J. Wyświetlenia: 781 Data: 27.09.2024

Facebook Pinterest

Składniki

Kategorie