Plasterek dla dzieci z mlekiem

Przepis na pyszne Kinder Fetta al Latte Jeśli szukasz ciasta, które wywoła uśmiech na twarzach dzieci i będzie jednocześnie zdrowszym wyborem niż produkty ze sklepu, to przepis na Kinder Fetta al Latte jest idealny! To pyszne ciasto jest łatwe do przygotowania, a jego kremowy smak i delikatna tekstura sprawiają, że jest nieodparte. Ponadto, to idealny przepis na spędzenie jakościowego czasu w kuchni, odkrywając techniki gotowania z bliskimi. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia: 8 minut (4 minuty na każdy arkusz) Czas całkowity: 1 godzina i 30 minut (w tym czas w lodówce) Liczba porcji: 12-16 porcji Twoje składniki na Kinder Fetta al Latte Na arkusze: - 120 gramów miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) - 120 gramów białek (około 4 białek z jajek średniej wielkości) - 120 gramów cukru pudru - 120 gramów mąki - 6 łyżek słodkiego kakao (jeśli masz jaśniejsze kakao, użyj tylko 2 łyżki) Na krem: Masz do wyboru dwie pyszne opcje: 1. Opcja z mlekiem skondensowanym: - 255 gramów mleka skondensowanego - 165 gramów miękkiego masła 2. Opcja szybka: - 350 gramów śmietany kremówki - 3 duże łyżki miodu Przydatna wskazówka: Jeśli wybierasz opcję ze śmietaną, upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem. Możesz także schłodzić miskę, w której będziesz ubijać śmietanę, aby uzyskać idealną konsystencję. Przygotowanie arkuszy ciasta 1. Zacznij od nagrzania piekarnika do 200 stopni Celsjusza. 2. W dużej misce wymieszaj miękkie masło z cukrem pudrem, aż uzyskasz kremową i puszystą masę. 3. Dodaj dobrze ubite białka, starając się delikatnie je wmieszać, aby nie stracić powietrza z białek. To sprawi, że twoje arkusze będą lekkie i puszyste. 4. W innej misce wymieszaj mąkę z kakao i ewentualnie proszkiem do pieczenia. Zaleca się przesiać tę mieszankę, aby uniknąć grudek. 5. Stopniowo wmieszaj mieszankę mąki i kakao do masy z masłem i białkami, mieszając szpatułką, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Masa powinna być gładka i lśniąca. 6. Zaleca się podzielić masę na dwie równe części. Użyj szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić pierwszą połowę na blasze do pieczenia. Pieczenie arkuszy 7. Włóż arkusz do nagrzanego piekarnika na 4 minuty. Ważne jest, aby przestrzegać czasu pieczenia, ponieważ arkusze nie powinny być ani zbyt suche, ani zbyt wilgotne. Zauważysz, że stają się błyszczące, a następnie matowieją w miarę pieczenia. 8. Po 4 minutach wyjmij arkusz i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Powtórz proces z drugą połową masy, aby uzyskać drugi arkusz. Przygotowanie kremu 9. Jeśli wybierasz opcję ze śmietaną, włóż miskę, w której będziesz ubijać śmietanę, do zamrażarki na 5 minut, aby ją schłodzić. To pomoże śmietanie lepiej się ubić. 10. Ubij śmietanę, aż stanie się sztywna, a następnie dodaj miód i kontynuuj miksowanie przez kolejne 5 minut. Twój krem będzie miał idealną, lekko puszystą konsystencję. 11. Jeśli wybierasz opcję z mlekiem skondensowanym, ubij miękkie masło przez 5 minut, a następnie dodaj mleko skondensowane i miksuj ponownie przez kolejne 5 minut. Ten krem będzie kremowy i pyszny. Składanie ciasta 12. Umieść pierwszy całkowicie ostudzony arkusz na talerzu. Równomiernie rozprowadź krem na całej jego powierzchni. 13. Przykryj drugim arkuszem i użyj wałka, aby delikatnie wyrównać krem. Zrób to ostrożnie, aby nie zniszczyć arkuszy. 14. Włóż ciasto do lodówki na co najmniej godzinę, aby stwardniało i smaki się połączyły. Finalizacja i serwowanie 15. Po godzinie wyjmij ciasto z lodówki, przytnij brzegi, aby uzyskać równy wygląd, i pokrój na równe paski. Zauważysz, że arkusze są delikatne i rozpływają się w ustach! 16. Możesz podać ciasto z kubkiem zimnego mleka lub filiżanką kawy dla dorosłych. To doskonały wybór na słodką przekąskę lub deser na przyjęciu. Osobista wskazówka: Możesz dodać odrobinę esencji waniliowej do kremu ze śmietany, aby wzbogacić smak. Dodatkowo, dla bardziej wyrafinowanej wersji, możesz posypać startą czekoladą lub posiekanymi orzechami. Często zadawane pytania 1. Czy można zastąpić składniki? - Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mąki lub dodać posiekane orzechy do masy arkuszy dla dodatkowej tekstury. 2. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej? - Oczywiście! Kinder Fetta al Latte smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy smaki mają czas, aby się połączyć. 3. Jakie są korzyści odżywcze tego ciasta? - Ponieważ jest przygotowywane w domu, możesz kontrolować składniki, co sprawia, że jest zdrowsze niż wersje ze sklepu. Używając masła i naturalnej śmietany, uzyskasz ciasto bez dodatków i konserwantów. Przygotuj się na delektowanie się pysznym ciastem, które przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, ale z nowoczesnym akcentem. Kinder Fetta al Latte jest idealne na każdą okazję, czy to spotkanie z przyjaciółmi, czy przyjęcie urodzinowe. Smacznego!

Składniki

1. Na blaty: 120 g miękkiego masła
120 g białek (użyłem białek z 4 średnich jajek)
120 g cukru pudru
120 g mąki
6 łyżek słodkiego kakao (miałem tylko 2 i jest jaśniejsze). 2. Na krem: Masz dwie opcje: Pierwsza opcja: 255 g mleka skondensowanego
165 g miękkiego masła. Druga opcja (dużo bardziej praktyczna i łatwiejsza w smaku): 350 g śmietany płynnej
3 duże łyżki miodu.

Tagi

ciasto dzieci

Kategoria: Pustynia Autor: Iridenta D. Wyświetlenia: 1 Data: 03.10.2024

Facebook Pinterest

Składniki

Tagi

Kategorie