Zupa z nadziewanymi rzepami

Za każdym razem, gdy przygotowuję zupę z nadziewanych rzodkiewek, wybieram na to spokojny dzień, kiedy mogę usiąść obok garnka i zająć się każdym etapem. Przygotowuje się ją z prostych składników, ale trwa to trochę, więc nie jest to przepis, który można wykonać w pośpiechu. Rzodkiewki z mięsem i ryżem, otoczone klarownym bulionem, są sycące i świetnie nadają się na pełny posiłek, a nie tylko na zupkę.