Sałatka z surowych warzyw

To jest rodzaj sałatki, którą robię, gdy chcę czegoś szybkiego, świeżego i co można przygotować z wyprzedzeniem. Próbowałem wielu wariantów w czasie, ale ten przepis z selerem, kapustą, marchewką i jabłkiem to jedna z najprostszych kombinacji, która dobrze sprawdza się na każdym stole. Może być również podawana jako przekąska lub danie główne, jeśli zwiniesz ją w szynkę.