Sałatka Biff
Sałatka Boeuf wydaje mi się jednym z najbardziej praktycznych przepisów, gdy trzeba szybko przygotować coś dla wielu osób lub na rodzinny obiad. Zwykle robię ją na oko, ale w razie potrzeby wracam do podstawowych proporcji, szczególnie gdy gotuję dla gości lub chcę, aby za każdym razem wyszło tak samo. Ziemniaki, marchewki i pierś z kurczaka gotuję jednocześnie, aby było jak najmniej kłopotów. Warzywa w occie kroję z cierpliwością, aby sałatka nie była zbyt wodnista. Majonez robię w domu, prosto, bez emocji, od razu w misce.
Składniki
- 1 pierś z kurczaka
- 500 g ziemniaków
- 300 g marchewki
- 150 g ogórków konserwowych
- 150 g papryki konserwowej
- 3 jajka (2 gotowane + 1 surowe
- do majonezu)
- olej (do majonezu)
- sól
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański
