Wesoła kanapka dla dzieci

Wesoła kanapka dla dzieci: posmaruj chleb masłem, póki jest jeszcze gorący, połóż na nim ser i udekoruj buzią z szynki, jajka i warzyw. Na świąteczny stół każda kromka zamienia się w ludka z włosami z sałaty i ustami z marynowanego gogosza, a porcja jest sycąca dla dzieci. Wybieram kromki chleba z bardziej zwartym miękiszem, który dobrze trzyma dekoracje. Przygotowanie: 15 minut. Pieczenie: 4 minuty. Łączny czas: 19 minut. Porcje: 6. Około 230 kcal i 13 g białka na porcję.

Składniki

6 kromek chleba tostowego
20 g masła
6 plastrów sera żółtego lub topionego
6 liści sałaty
6 plastrów szynki prasowanej lub cotlet haiducesc
rumuńskiej wędliny wieprzowej
3 jajka ugotowane na twardo
6 plasterków ugotowanej marchewki
6 plastrów gogosza marynowanego w occie

Przygotowanie

1. Opiecz kromki chleba w tosterze, łącznie około 4 minut, aż zarumienią się na brzegach. Posmaruj je masłem, póki są jeszcze gorące. 2. Na każdej kromce połóż plaster sera żółtego lub topionego. 3. Ugotowane jajka pokrój w plasterki. Na każdej kromce ułóż twarz z szynki, włosy z sałaty, oczy z jajka, nos z marchewki i usta z marynowanego gogosza.

Uwagi

Podaj obok miskę z pokrojonymi pomidorami. Zamiast szynki możesz użyć cotlet haiducesc, rumuńskiej wędliny wieprzowej, a ser żółty zastąpić topionym serem w plastrach; chleb zawiera gluten, nabiał zawiera mleko, a dekoracja obejmuje jajka. Kromki z bardziej zwartym miękiszem lepiej trzymają dekoracje, a gogosza osusz, jeśli na powierzchni jest dużo octu. Składam kanapki tuż przed podaniem, bo sałata zmiękcza chleb, jeśli długo na nim leży. Z dekorowaniem się nie spieszę, bo małe kawałki gogosza mogą się przesunąć, gdy układam usta.