Penne z tuńczykiem
Penne z Tuńczykiem - Prosty i pyszny przepis na deszczowe dni Gdy pogoda się ochładza, a deszcz zaczyna stukać w okno, nie ma nic bardziej pocieszającego niż schronienie się w kuchni i stworzenie smacznego dania do podzielenia się z bliską osobą. Dziś poprowadzę cię krok po kroku w przygotowaniu przepisu na penne z tuńczykiem, który nie tylko jest łatwy do zrobienia, ale również oferuje eksplozję śródziemnomorskich smaków. To szybkie danie, idealne na romantyczną kolację lub rodzinny posiłek. Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania: 10 minut Czas całkowity: 20 minut Porcje: 4 Składniki: - 400 g penne rigate - 2 puszki tuńczyka w oleju (około 300 g) - 2 papryki (najlepiej czerwone dla dodatkowego koloru) - 1 cytryna - 150 g czarnych oliwek (najlepiej bez pestek) - 1 pęczek świeżej pietruszki - 1 łyżeczka suszonego oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - Sól, do smaku - 2 łyżki oliwy z oliwek Instrukcje: 1. Zacznij od zagotowania 2 litrów wody w dużym garnku. Dodaj łyżeczkę soli i łyżkę oliwy z oliwek. Ten trik pomoże zapobiec sklejaniu się makaronu. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj penne rigate i gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, aby upewnić się, że gotują się równomiernie. 2. Podczas gdy makaron się gotuje, umyj papryki, usuń ogonki i nasiona, a następnie pokrój je w małe kostki. Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj papryki i pozwól im się podgrzać przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodanie oregano i bazylii wzmocni smak, czyniąc je podstawowym składnikiem tego dania. 3. Po ugotowaniu makaronu, dobrze go odcedź i przepłucz pod zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Pozwól mu dobrze odcieknąć. 4. W dużej misce połącz makaron, odcedzonego tuńczyka, podsmażone papryki, pokrojone oliwki, sok z cytryny i plasterki cytryny. Dodaj sól do smaku i delikatnie wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Świeżo posiekana pietruszka dodana na końcu zapewni świeży i żywy kontrast. 5. Podawaj penne z tuńczykiem od razu, ewentualnie udekorowane kilkoma liśćmi pietruszki i plasterkami cytryny dla eleganckiego i atrakcyjnego wyglądu. To danie doskonale komponuje się z prostą sałatką zieloną lub świeżym chlebem. Przydatne wskazówki: - Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu, takimi jak fusilli czy farfalle, aby dodać osobisty akcent. - Jeśli chcesz intensywniejszego smaku, możesz dodać kilka zielonych oliwek lub kaparów. - To danie można również przygotować kilka godzin przed podaniem, co czyni je idealnym na świąteczne posiłki lub szybkie lunche. Ciesz się tym przepisem na penne z tuńczykiem, który łączy prostotę z smakiem! Ten przepis jest idealny, aby rozgrzać serca i przynieść odrobinę radości w szare dni. Smacznego!
Składniki
- 400 g penne rigate
- 2 puszki tuńczyka w oleju
- 2 papryki czerwone
- 1 cytryna
- 150 g czarnych oliwek
- pietruszka
- oregano
- bazylia
- sól
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański
