Pasztet jagnięcy

Name: Pasztet jagnięcy - Cleopatra E.
Ingredients: organy jagnięce; cebula dymka 2; 3 pęczki; czosnek zielony 3 pęczki; 1 pęczek pietruszki; 1 pęczek koperku; sól; pieprz; 5 jajek; 3 jajka na twardo

Mięso - Pasztet jagnięcy od Cleopatra E. - Przepisy Recipia

Z roku na rok, gdy nadchodzi wiosna, przygotowuję tę potrawę z baraniny. Lubię pracować z podrobami, gdy są świeże, nawet jeśli to trochę pracy. Gotowanie trwa krótko, ale gdy wszystko jest gotowe, reszta przepisu idzie dość szybko. Lubię siekać dużo zieleniny, szczególnie cebulę i czosnek.