Ciasto festiwalowe

Za każdym razem, gdy mam gości lub muszę przynieść coś na rocznicę, to ciasto trafia na krótką listę. Otrzymałam przepis od kuzynki i przyzwyczaiłam się robić je prawie tak samo jak ona. Biszkopt jest z jajek i budyniu owocowego, a krem jest klasyczny, waniliowy. Na wierzchu znajduje się pianka z białek i starta gorzka czekolada, która nadaje lekko gorzkiego smaku na końcu. To ciasto warstwowe, naturalnie kolorowe, jeśli wybierzesz budynie o owocowych smakach, i nie sprawiło mi problemów nawet za pierwszym razem.