Wasilopita czekoladowa z kruszonką
Zabrałem się za vasilopitę z czekoladą i kruszonką, ponieważ chciałem czegoś nieco innego na stół noworoczny. To przepis, który ma wystarczającą strukturę, więc nie ma możliwości, aby się zgubić. Proces jest jasny, z dwiema kompozycjami, które spotykają się na końcu, a aromat przypraw jest wyczuwalny. Część kruszonki nie jest skomplikowana, wystarczy mieć cierpliwość podczas chłodzenia i składania.
Składniki
- Na ciasto: 250 g ciemnej czekolady (72% kakao) do rozpuszczenia
- 400 g masła
- 300 g brązowego cukru
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku
- pół łyżeczki mielonych goździków
- mały kawałek świeżo startej gałki muszkatołowej
- 400 g białych migdałów w proszku
- 10 jajek
- 175 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukierki i/lub migdały do dekoracji. Na crumble: 125 g masła
- 150 g brązowego cukru
- 30 g ciemnej czekolady (72% kakao) do rozpuszczenia
- 125 g mąki
- 50 g drobno mielonych migdałów.
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański
