Przepis na salami biszkoptowe

Name: Przepis na salami biszkoptowe - Monica K.
Ingredients: Przepis na Salam z Herbatników; 200g pokruszonych herbatników; 100g cukru pudru; 2 łyżki kakao; 100ml płynnej kawy; 2 łyżki rumu; 1 łyżka dżemu morelowego; Krem: 100g cukru pudru; 100g masła i kokosu

Pustynia - Przepis na salami biszkoptowe od Monica K. - Przepisy Recipia

Salami ciasteczkowe - pyszny przepis Aby przygotować unikalny salami ciasteczkowe, potrzebujesz prostych, ale niezbędnych składników. Zacznij od przygotowania następujących składników: 400 g prostych ciasteczek, 200 g masła w temperaturze pokojowej, 150 g cukru pudru, 100 g kakao, 100 g kokosu, 150 ml mleka i 1 esencji rumowej. Te składniki przyczynią się do stworzenia smakołyku o intensywnym smaku i aksamitnej teksturze. Pierwszym krokiem jest staranne odważenie ciasteczek i pokruszenie ich w dużej misce. Możesz to zrobić za pomocą robota kuchennego lub, jeśli wolisz, możesz je zgnieść ręcznie, wkładając je do torby i używając wałka. Gdy ciasteczka będą drobno pokruszone, dodaj kakao i dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że smak czekolady jest równomiernie rozłożony. W innym naczyniu umieść miękkie masło i cukier puder. Użyj miksera, aby je razem utarć, aż masa stanie się puszysta i jasna. Dodaj esencję rumową i ponownie wymieszaj, aby połączyć smaki. Następnie dodaj kokos, w zależności od tego, jak wyraźny chcesz mieć smak. Mieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone. Teraz weź mieszankę ciasteczkową i połącz ją z mieszanką masła i cukru. Zacznij stopniowo dodawać mleko, uważając, aby nie uzyskać zbyt miękkiej pasty. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę, która łatwo się łączy. Przygotuj folię plastikową, na której rozwałkujesz ciasto. Wlej mieszankę na folię i, używając rąk, uformuj zwarty wałek, upewniając się, że dobrze zamkniesz końce, aby nadzienie nie wydostało się. Owiń wałek w folię i włóż go do zamrażarki na około 4 godziny lub do momentu, gdy stanie się twardy. Po stwardnieniu wyjmij salami ciasteczkowe z zamrażarki, zdejmij folię i pokrój na grube plastry o grubości około 1 cm. Możesz obtoczyć je w kokosie lub cukrze pudrze, aby uzyskać bardziej atrakcyjny wygląd. Salami ciasteczkowe można podawać jako deser na uroczystym posiłku lub po prostu, aby się rozpieszczać w chwilach relaksu. To łatwy przepis do zrealizowania, który zawsze wywołuje uśmiech na twarzy. Ciesz się nim z filiżanką kawy lub aromatycznej herbaty i delektuj się każdym kęsem!

Przygotowanie

Składniki na ciasto są mieszane, a ciasto jest rozwałkowywane na folii plastikowej. Cukier puder jest dobrze wymieszany z masłem i kokosem do smaku. Krem rozsmarowuje się na cieście, zwija i wkłada do lodówki na kilka godzin. Kroi się do podania.