Zupa cielęca kwaśna z sokiem z wiśni

Name: Zupa cielęca kwaśna z sokiem z wiśni - Paulina B.
Ingredients: 10 porcji żeber i kości cielęcych; 2 białe cebule; 1 papryka; 1 pasternak; 1 marchewka; 1 i pół folii (lodowej) z sokiem z wiśni; sól; 1 jajko; 2 okrągłe kluski; 5 łyżek posiekanej czerwonej papryki z słoika.

Zupy - Zupa cielęca kwaśna z sokiem z wiśni od Paulina B. - Przepisy Recipia

Lubię gotować tę zupę, zwłaszcza gdy mam śliwki w zamrażarce z wiosny. Nie potrzebuje wielu składników, ale smak końcowy różni się od innych kwaśnych zup. Odkryłem, że najlepiej wychodzi, gdy przestrzegam kolejności kroków, nie pomijam niczego i nie spieszyłem się.