Szybkie tiramisu

Dla tych, którzy mają mało czasu i chcą przygotować pyszny i szybki deser, przepis na tiramisu jest idealnym wyborem. Zaczynamy od przygotowania kawy: zaparzamy 300 ml aromatycznej kawy, używając preferowanej metody, czy to kawy filtrowanej, espresso, czy z tygielka. Po zaparzeniu kawy dodajemy dwa opakowania cukru waniliowego, dobrze mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Ważne jest, aby ta kawa ostygła przed kontynuowaniem, więc odkładamy ją na bok. W osobnej misce zajmujemy się pyszną kremą, która nada naszemu deserowi wyjątkowy smak. Bierzemy zimne mleko i wlewamy je do głębokiego naczynia, dodając trzy opakowania kremu Dr. Oetker. Ten rodzaj kremu nadaje kremową konsystencję i intensywny smak. Delikatnie mieszamy składniki trzepaczką lub łopatką, aż się połączą. Następnie używamy miksera elektrycznego na wysokich obrotach, aby ubić krem przez około 3-5 minut, aż stanie się puszysty i lekki. Następnie dodajemy trzy pudełka mascarpone, każde ważące 250 g, i kontynuujemy mieszanie trzepaczką, uważając, aby nie powstały grudki, ale aby uzyskać gładki i delikatny krem. Nadszedł czas na złożenie tiramisu. Bierzemy biszkopty i szybko moczymy je w ostudzonej kawie, upewniając się, że są pokryte z obu stron, ale nie zostawiamy ich zbyt długo w płynie, aby się nie rozpadły. Następnie układamy je w naczyniu z wysokimi brzegami, tworząc pierwszą warstwę. Na tę warstwę biszkoptów dodajemy połowę wcześniej przygotowanego kremu, wyrównując go za pomocą łopatki, aby uzyskać równą powierzchnię. Kontynuujemy drugą warstwą biszkoptów, a następnie resztą kremu, który delikatnie rozprowadzamy, dbając o to, aby każdy róg był pokryty. Aby zakończyć danie, posypujemy na wierzchu obfitą warstwą kakao, co doda nuty goryczy i elegancki wygląd. Ważne jest, aby zostawić tiramisu w chłodnym miejscu przez co najmniej godzinę, aby smaki mogły się idealnie połączyć. Po schłodzeniu deser jest gotowy do podania. Każdy kawałek przyniesie uśmiech na twarzach bliskich, a połączenie kawy, mascarpone i kakao zamieni każdy posiłek w wyjątkowy moment. Smacznego!

Przygotowanie

Dla tych, którzy mają mało czasu i chcą spróbować szybkiej wersji klasycznego przepisu na Tiramisu. Przygotuj 300 ml kawy, do której dodasz 2 opakowania cukru waniliowego, a po ostudzeniu dodaj koniak. Przygotuj krem: delikatnie wymieszaj zimne mleko z 3 opakowaniami kremu Dr. Oetker, a następnie miksuj przez 3-5 minut na wysokich obrotach. Dodaj 3 pudełka (po 250 g każde) mascarpone i delikatnie wymieszaj trzepaczką, aż masa będzie jednolita. Weź biszkopty i szybko zanurz je w kawie z obu stron (bardzo szybko!!), a następnie ułóż je w wysokiej formie. Po pierwszej warstwie biszkoptów dodaj połowę kremu, wyrównaj, a następnie dodaj drugą warstwę biszkoptów. Na tę ostatnią warstwę rozłóż resztę kremu i posyp kakao na wierzchu. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Smacznego! :)

Składniki

Składniki: 1 duża paczka biszkoptów (400g) 50 ml brandy 3 paczki kremu tiramisu Dr Oetker 600 ml mleka 3 x 250g mascarpone kakao 2 saszetki cukru waniliowego kawa