Smażony karp z sosem gremolata

Kiedy mam świeżą rybę i nie chcę komplikować spraw, często wybieram smażonego karpia z sosem gremolata. Grube plastry szybko się smażą i pozostają soczyste w środku, a świeży sos z pietruszki i cytryny podkreśla ich smak. To danie, które mogę przygotować w zwykły dzień, bez pośpiechu, zwłaszcza jeśli mam schłodzone wino.

Składniki

6 plastry karpia sól mąka i słodka papryka do obtoczenia kawałków ryby olej do smażenia Do sosu 1 pęczek pietruszki 2 ząbki czosnku skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki oliwy z

Tagi

gówno krab z sosem

Kategoria: Ponad Autor: Luciana O. Wyświetlenia: 1 Data: 29.09.2024

Facebook Pinterest

Składniki

Tagi

Kategorie