Egzotyczne Ciasto z Żelatyną

Aby stworzyć ten pyszny tort owocowy, zacznij od wybrania średniego garnka, który będzie podstawą tego smacznego deseru. Umieść kilka cienkich plasterków kiwi na dnie garnka, które nie tylko dodadzą tortowi żywego wyglądu, ale także zapewnią świeży i kwaskowaty smak. Kiwi to doskonały wybór ze względu na jego jaskrawozielony kolor i soczystą teksturę. Po ułożeniu kiwi pokrój wszystkie inne owoce, które wybrałeś, na małe kawałki. Możesz użyć różnych owoców, takich jak truskawki, banany, brzoskwinie lub mango, aby stworzyć kolorową i bogatą w witaminy mieszankę. Umieść te pokrojone owoce w dużej misce i dobrze wymieszaj. Gdy mieszanka owocowa jest gotowa, weź połowę owoców i umieść je na plasterkach kiwi w garnku. Teraz czas na przygotowanie żelatyny. W małym garnku dodaj 600 ml soku owocowego lub wody oraz 6 łyżek cukru. Wymieszaj składniki i doprowadź do wrzenia, gotując przez 2 minuty. Ten krok jest niezbędny do aktywacji żelatyny, która pomoże połączyć wszystkie składniki. Gdy żelatyna jest gotowa, ostrożnie wlej ją na warstwę owoców w garnku. Natychmiast po tym umieść nie namoczone biszkopty w garnku, upewniając się, że są dobrze rozłożone. Kontynuuj dodawanie pozostałych owoców, a następnie powtórz proces przygotowania żelatyny z pozostałymi paczkami, wlewając tę mieszankę na owoce. Ponownie dodaj biszkopty, aby tort miał pyszną i warstwową teksturę. Po zakończeniu wszystkich warstw przykryj garnek pokrywką lub folią i wstaw tort do lodówki na kilka godzin. Osobiście polecam zostawić go od wieczora do rana, aby dobrze stężał i pozwolił smakom się rozwinąć. Przed podaniem sprawdź, czy tort odszedł od garnka, delikatnie go poruszając. Jeśli tort porusza się swobodnie, możesz go odwrócić na talerz. Jeśli nie, delikatnie podgrzej garnek na ogniu, aby żelatyna lekko się roztopiła i umożliwiła tortowi odklejenie się. Umieść tort na ładnym talerzu i udekoruj go według uznania, może kilkoma plasterkami świeżych owoców lub sosem owocowym. Ten tort to nie tylko wizualna przyjemność, ale także eksplozja smaków, która zachwyci kubki smakowe tych, którzy go skosztują!
Składniki
- 1 kg kiwi
- 3 średnie pomarańcze
- 2 banany
- 1 puszka ananasa (580 g)
- 300 g biszkoptów
- 6 paczek żelatyny o smaku truskawkowym
- 1
- 200 l soku owocowego (lub syropu z ananasa w puszce) lub wody do żelatyny
- 12 łyżek cukru (do żelatyny). Można używać owoców według własnego wyboru
- w zależności od preferencji.
Tagi


Kategorie

Przystawki

Napój

Znani szefowie kuchni

Szef w mieście

Dzieci

Kawa

Konserwować

Gotuj i uśmiechaj się

Gry Kulinarne

Szkoła Gotowania

Pustynia

Różnorodny

Ciasta i wypieki

Napojów

Ryba

Zdrowe Przyjemności

Międzynarodowy

Jakob Hausmann

Dżem

Jamie Oliver

Mięso

Różne

Ponad

Makaron/Pizza

Marynaty

Zaraza

Sałatka

Kanapki

Sosy

Pikantny

Sezon

Sezon

Powolne gotowanie

Zupy

Przepis Gwiazdy

Syrop

Przetłumaczone

Różne

Wegański



