Zupa krem z grzybów - przepis postny

Zupy - Zupa krem z grzybów - przepis postny od Camelia O. - Przepisy Recipia

Jeśli mam grzyby pod ręką i nie mam ochoty na skomplikowane przepisy, szybko robię zupę krem. To jedna z najprostszych wersji zupy postnej, ale nigdy nie wydaje się nudna. Zauważyłem, że tę zupę robi się z rzeczy, które zawsze masz w domu: grzyby, zapomniany korzeń selera, kilka ziemniaków, cebula. Zazwyczaj nie ważę wszystkiego na gram, ale grzyby muszą być wystarczające - tutaj naprawdę czuć, jeśli nie dodałeś wystarczająco.

Składniki

  • 500 g grzybów 200 g ziemniaków 100 g cebuli 100 g selera 100 g pasternaku 2
  • 3 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku sól świeży posiekany koperek

Tagi

Kategoria: Zupy Autor: Camelia O. Wyświetlenia: 1 Data: 26.09.2024

Kategorie

Amelya Wise Revolut