Jajka faszerowane piersią z kurczaka i serem

Składniki

• * 10 jajek na twardo * 1 pierś z kurczaka gotowana w zupie * 80
• 100 g sera * 1/2 marchewki gotowanej w zupie * 2 kiszone ogórki * 1/2 kiszonej papryki * 1 papryka * 2
• 3 łyżki śmietany * 1 surowe żółtko * 1 łyżka musztardy * 100 ml oleju * 2 łyżki mąki * 1 łyżeczka bazy przyprawowej * kilka gałązek pietruszki * kilka pomidorków koktajlowych lub oliwek * sok z połowy
• pieprz do smaku